熊本生活スポット情報サイト Kumamapラーメン - 天和

天和

熊本生活スポット情報サイト Kumamap

住所中央区九品寺 5-15-5
TEL096-362-1237
営業時間12:00~24:00
タグ:

Kumamap - ラーメン

Google Place 天和ラーメン

評価:5.0
新市街にある頃は、たまに飲み会の〆に行ってました。 今の場所は、観光客の方が訪れるには、少々不便な場所ですが、地元民としては、車で手軽に行けるので、悪くないです。 今どきのコッテリ豚骨とは一線を画す味なので、人それぞれ好みはあるかも知れませんが、私は大好きな味です。 豚骨の美味しいところだけ、無駄な雑味は一切取り除いたスッキリした味です。 おにぎりも、スープとよくあうので、私は必ず一緒に注文します。 要望を書かせてもらうと、それなりにボリュームはあるのですが、やっぱり大盛をメニューに追加してほしい。 (替え玉は、ラーメンの特質上、従来通りいりません) 200円アップくらいでも、十分メニューとして通用すると思います。 あと、私自身は今のトッピングがベストですが、下の方も書いておられますが、店内に「胡椒なし、ネギなしがお好みの方は、お申し付けください」と表示なさったら、いかがでしょうか? 他は接客も含め、何も言うことありません! お客さんが、もっともっと増えますように!
2 か月前
評価:4.0
お店に入った瞬間に豚骨スープのいい香りが漂い、新市街にある時によく飲んだ後のシメに食べていたのを思い出しました。シンプルで懐かしい味、やっぱり美味しかったです。
1 か月前
評価:4.0
麺が美味い。 食感が気持ちいい。「つるつるっ、もちっ、プチっ」って感じ。爺様大将もいい感じ。片手でラーメン持つ手がぷるぷる震えてた。 塩とんこつ、と言ってもいいかな。おそらく多数が思い浮かべる熊本ラーメンではない。脂は浮いているが、あっさりだよ。ご馳走さまでした!
5 か月前
評価:5.0
入店と同時に豚骨を仕込んだ独特の香りが美味さの期待を膨らませます。そして運ばれたラーメンを食すと案の定美味し。スープは半透明であっさりしながらも、豚骨の深い味わいは十分。そして手作り麺はプリっとした食感。間違いなく本物の美味いラーメンです。
6 か月前
評価:4.0
白濁してないスープの豚骨ラーメンで、店内で作られる自家製の麺と相まって、ここでしか食べられない熊本ラーメンです。 豚の香りを良い感じで残しているのも個人的に好印象です。
2 か月前

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