熊本生活スポット情報サイト Kumamapラーメン - にぼらや 酒場通り店

にぼらや 酒場通り店

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住所中央区下通1-5-10 たそがれ東館 1F
TEL096-356-3060
営業時間11:00~28:00
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Kumamap - ラーメン

Google Place にぼらや酒場通り店

評価:3.0
カウンターのみの店。遅い時間でもやってました。煮干しらーめん注文。着席オーダー。ごはんが付いてます。鶏だしベース。葱,チャーシュー,海苔、水菜、玉子が具材。さっぱりしていて美味しい。卓上に鰹節が用意され、これをらーめんに入れて食べる。旨い!うどんや蕎麦のような感覚。ごはんを入れても美味しかったです。また利用したいと思いました。
2 週間前
評価:4.0
熊本ラーメンとは一線を画す煮干しラーメン。優しいだしの旨み。ラーメンが好きでない人も、ラーメンが最近重たく感じる人も美味しく食べられる、あっさりさっぱりの透明なスープが美味い! スタンダードなメニューであるにぼしラーメンには、ご飯が1杯ついてきてラーメンを食べ終えたあとに雑炊にして食べるようになっている。これまた優しい美味しさ。久しぶりに本当に美味しいと思えるラーメンだった。万人に心からおすすめできる味。 お店の人はかなり独特な雰囲気で違和感を感じるかもしれない…。もう行かないって人もいるのも理解できる。二、三回行くと慣れた。
1 か月前
評価:5.0
ホントにすき!2、3年前に一度いったんですが、ここは大好き!!スープ全部飲んじゃいました。 塩分は、濃いのですが、だしの味はしっかりしてるので、飽きないスープで。麺も、スープにしっかりマッチしていました!
1 か月前
評価:5.0
他県から来て、地元の熊本ラーメンは前回頂いたので近くのお店を探したらレビューの良いこちらが近かったんでお伺いしました。 結果、大正解! ラーメン大盛で頂きましたが、ご飯が自動で付いてきます。 ここからはお店のオススメ通りに食しました。 まずスープと麺を一口ずつ、すでに美味い! そして入れ放題の鰹節をヒトツマミ。確かに味も変わり、深みが!! 美味しく頂いた後、海苔と水菜と柚子とスープを残して、ライスをin! 雑炊美味い。 最後に京都産らしい黒七味を入れて雑炊完食! これもまた味が一気に変わり、美味かったです!! また行きたいです。 お店はカウンターだけの小さなお店で、商店街からも少し入りますが、価値ありました。
4 か月前
評価:4.0
熊本ラーメンとはちと違う。 塩ラーメンみたいで、あっさりしていて、たまに、熊本ラーメンのこがしニンニクの味もして美味しかったですよ✨ ただ、ラーメン単品の値段は高かったですが、セットにするとかなりお得です✨
3 週間前

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